Tehát, mivel új vagyok a főzésben, nemrégiben először próbáltam főzni egy serpenyős rántott ribeye steaket. Most kapok új főzőeszközöket, és a steak megfordításának gondolata nem biztos benne.
Legutóbb ugyanazt az edényt használtam végig. Tudom, valószínűleg sokan összerándulnak a gondolatra. De féltem a túlsütéstől, ezért a lehető legpontosabban figyeltem a steaket.
Kíváncsi vagyok, hogy ez "biztonságos"-e. Gondolom, a legtöbben azt mondják, hogy nem az, és ez rendben van. Szeretnék jobban járni, ha nem biztonságos. Azóta vettem egy fogót (előtte lapátot használtam a flipeléshez!), De még mindig csak egy pár van. Szóval, a steaket a spatulával a serpenyőbe kell helyezni, a fogóval megfordítani, és ... valamivel másképp levenni a serpenyőből?
Elég biztonságos-e használni a fogót, és öblítse le őket minden alkalommal, amikor hozzáérnek a húshoz, mielőtt elkészülne? Minden alkalommal szappannal kell súrolnom őket? Csak ragaszkodnom kell a különféle eszközökhöz? (Ebben az esetben lehet, hogy csak abbahagyom a főzést - nincs annyi edényem, ne tervezzek többet vásárolni erre a célra, és őszintén szólva nem akarok ennyi eszközt megtisztítani, amikor befejeztem a főzést )
Tudom, hogy vannak más témák is, de ezek nem voltak annyira konkrétak, mint az itt feltett kérdések, ezért remélem, hogy jó választ tudok kapni a témában.